Colomba Maina
Servire la Gran Nocciolata Maina a temperatura ambiente. Prima di affettare la Gran Nocciolata, togliere il rivestimento di carta. Per tagliare la colomba utilizzare il classico coltello da pane a lama seghettata e tagliare le fette lasciando scorrere il coltello senza esercitare pressione.
Ingredienti:
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farina di grano tenero tipo "0"
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zucchero
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scorze di arancia candite
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burro
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tuorlo d'uova fresche
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lievito naturale
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mandorle 2,5%
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albume d'uova fresche
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nocciole 2,5%
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emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
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amido di riso
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sciroppo di zucchero invertito
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farina di riso
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sale
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latte scremato in polvere
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aromi.
Prodotto senza coloranti.
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Ultimo aggiornamento del sito
02 Marzo 2010
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